В середине июня на площадке «Кремль в Измайлово» откроется кулинарный фестиваль, который заметно выделяется на фоне других мероприятий, связанных с дегустацией творений шеф-поваров. В российской столице проводится множество национальных проектов, однако грядущий всецело посвящен русской кухне.
Организаторы «Русская кухня-2019» отмечают, проект преследует целью поддержку национальных гастрономических традиций. В рамках фестиваля объединяются разные регионы, каждый из которых может похвастаться собственными оригинальными блюдами.
В силу значительной территории, на которой раскинулась Россия, вкусовые сочетания блюд русской кухни в зависимости от региона кардинально меняются. Фестиваль же позволяет собрать различные кулинарные направления на одной площадке.
В программе, помимо традиционных для кулинарных фестивалей дегустаций, запланированы образовательные мероприятия. В частности гостей «Русская кухня-2019» ждут мастер-классы от известных специалистов, презентации диковинных рецептов, тематические лекции.
Отличительная особенность фестиваля, продолжительность работы. В отличие от подобных проектов, открывающихся на несколько дней, фестиваль «Русская кухня-2019» ждет гостей до середины июля.
Разумеется, столь масштабное мероприятие вызовет интерес не только у москвичей, но организаторы размещением гостей из других регионов не занимаются. Впрочем, решение найдется в разделе «Гостиница рядом Москва-сити».
Среди фестивальных площадок анонсирована зона «Высокой кухни». В то же время не обойдется мероприятие и без домашних рецептов.